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Zertifikate

Obst und Gemüse mit dem IFS Zertifikat nach dem

internationalisierten System der Qualitätssicherung

und mit dem BIO-Zertifikat nach der EG-Öko-Verordnung.

Zertifikate

Wir sind ein IFS zertifiziertes Unternehmen. Unser erklärtes Ziel ist die Etablierung der höchsten Qualitätsstandards, um die Produktsicherheit zu gewährleisten.

Globalisierte Märkte verlangen internationalisierte Systeme der Qualitätssicherung. Qualitätsmanagement und Prozesssicherheit ist der Maßstab für unsere Standards in der Vergangenheit gewesen und wird auch unser Maßstab in der Zukunft sein.

IFS - International featured Standard

Mit IFS (International featured Standard) sichern wir unsere Standards für unsere Produktverantwortung gegenüber unseren Kunden und Verbrauchern. Der IFS umfasst international anerkannte Auditstandards des Nahrungsmittelgeschäfts, um die Sicherheit für die Verbraucher zu gewährleisten und kontinuierlich zu verbessern.

Auch bieten wir Obst und Gemüse aus dem ökologischen Landbau an. Diese Produkte erhalten das Bio-Siegel und stammen von Erzeugern und Herstellern, die die Bestimmungen der EG-Öko-Verordnung einhalten und sich den vorgeschriebenen Kontrollen unterziehen.

EG-Öko-Verordnung

Die EG-Öko-Verordnung schreibt u.a. ein Verbot der Bestrahlung von Öko-Lebensmitteln und gentechnisch veränderten Organismen vor. Daneben müssen Betriebe des ökologischen Landbaues auf Pflanzenschutz mit chemisch-synthetischen Mitteln und auf leicht lösliche, mineralische Dünger verzichten.

Zur Einhaltung der Anforderungen der EG-Öko-Verordnung ist ein dichtes Netz an laufenden Kontrollmaßnahmen auf jeder Ebene aufgebaut worden. Unsere Bio-Partner unterliegen strengen Kontrollrichtlinien. Alle Erzeugungs- und Verarbeitungsstufen bis hin zur endgültigen Verpackung werden von zuständigen Kontrollstellen überprüft.

Diese Kontrollen und strengen Richtlinien sollen in erster Linie dem Endverbraucher zugutekommen. Das Bio-Siegel schafft in einem immer größer werdenden Markt eine einheitliche Transparenz und ein großes Vertrauen für Produkte aus dem ökologischen Landbau.


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